La sudation

Le deuxième mécanisme qui intervient est la dilatation de ces gouttes d’eau qui, sous l’effet d’une plus forte pression de la part des glandes sudoripares que de l’atmosphère tendent à occuper tout l’espace disponible en passant sous forme gazeuse. Pour que cette sueur puisse se retrouver sous forme gazeuse dans l’atmosphère, il faut que l’air ambiant ne soit pas déjà trop chargé en humidité. On comprend donc que la vaporisation de la sueur est plus aisée en atmosphère sèche.

L’évaporation d’une gouttelette d’eau dépend aussi du rapport entre : le volume et la surface qui se retrouve au contact de l’air de cette dernière. Si son volume est trop important, elle aura plus de mal à passer sous forme gazeuse. La conséquence pratique est qu’une sueur qui ruisselle est inefficace et ne s’évapore pas. Le fait de s’essuyer avec une serviette, enlève cette transpiration inutile et permet à la peau de récupérer transitoirement quelques moyens d’évaporer sa sueur.

De la même manière, le coton et la laine absorbent bien la transpiration. Lorsque ces tissus sont mouillés, l’eau peut s’évaporer à leur surface et réduire ainsi la température du tissu, puis de la peau qui est à leur contact. Pour donner un exemple chiffré, l’évaporation de 125 grammes de sueur abaisse la température centrale du corps de 1 degré.