La synthèse de la vitamine D

Le rayonnement ultraviolet est nécessaire à la synthèse de la vitamine D, précieuse pour le système immunitaire et qui permet à l'organisme de fixer le calcium sur les os

Cela est particulièrement important pour prévenir la décalcification osseuse (liée à l'ostéoporose) chez les personnes âgées ainsi que le rachitisme et un manque de croissance des enfants.

Les UV reçus par la peau jouent un rôle favorable à la synthèse de vitamine D. Mais les doses nécessaires pour cela sont faibles, toujours inférieures à celles qui provoquent un coup de soleil, même léger. Au printemps et en été, pour la plupart des types de peau, l'exposition du visage pendant quelques minutes à la mi journée est suffisante.